St. Wolfgang · Salzkammergut
Gemütliches Café mit All Day Breakfast, Specialty Coffee, hausgemachten Snacks sowie veganen & glutenfreien Optionen im Herzen von St. Wolfgang.
Ein Ort zum Ankommen, Wohlfühlen und Genießen.
Willkommen
Die Spätstückerin ist viel mehr als nur ein Café – sie ist mein Herzensprojekt und ein Traum, den ich mir mit 47 Jahren noch erfüllt habe. Mit viel Liebe, persönlichem Einsatz und Freude habe ich einen Ort geschaffen, an dem man ankommen, durchatmen und genießen kann.
Ich liebe es, Gastgeberin zu sein und Menschen mit gutem Essen, ehrlicher Herzlichkeit und einer gemütlichen Atmosphäre eine kleine Auszeit vom Alltag zu schenken. Bei mir soll man sich wohlfühlen, Zeit haben und einfach genießen dürfen.
Weil ich selbst leidenschaftliche Spätstückerin bin, gibt es bei mir den ganzen Tag Frühstück – für alle, die gerne ausschlafen, entspannt in den Tag starten und Frühstück genauso lieben wie ich.
Ich freue mich auf dich!
All Day Breakfast
Specialty Coffee
Vegane Optionen
Hausgemachte Snacks
Gemütliche Atmosphäre
Hundefreundlich
Die Geschichte
Schon als Kind war ich ein großer Fan von Meister Eder und seinem Pumuckl – dieser freche, witzige, wunderbar unangepasste kleine Kobold mit seinen herrlichen Wortverdrehern.
„Kann man eigentlich auch spätstücken?"
Damit war der Name für mein Café schnell gefunden. Ich war nämlich schon immer eine leidenschaftliche Langschläferin – also eine echte Spätstückerin. Schon meine Großeltern luden am Wochenende zum Familienbrunch – nie vor 10 Uhr. Man saß gemeinsam am Tisch, redete, lachte und genoss ein ausgiebiges Spätstück.
Diese besondere Art des Zusammenseins bedeutet für mich echte Lebensqualität. Und meine Liebe zum Pumuckl? Die ist geblieben. Wer genau hinschaut, wird sie auch in meinem Café immer wieder entdecken. 😉
Speisekarte
Mit Liebe zubereitet, aus regionalen Zutaten – wähle eine Kategorie.
Highlight
Granola Bowl
(auch vegan)
Spätstückglück
Hausröstung
Kaffeespezialitäten
des Tages
Kuchen oder Muffin
Unsere Frühstücksteller – frisch zubereitet, mit Liebe serviert.
Spätstückglück
2 Scheiben Sauerteigbrot oder 1 Weckerl, Butter, Aufstrich, Käse oder Schinken, Gemüse & kleiner gesunder Snack (Joghurt mit hausgemachtem Granola oder Energy Bite).
Spätstückglück (vegan)
2 Scheiben Sauerteigbrot oder 1 Weckerl, veganer Aufstrich, Gemüse & kleiner gesunder Snack (pflanzliches Joghurt mit Granola oder Energy Bite).
Extra: weiches Ei oder Spiegelei
Joghurt vegan
Granola & Brot glutenfrei
auf Anfrage
Allergene & Zusatzstoffe auf Anfrage. Preise inkl. MwSt.
Sweet Enough
„Sweet Enough" ist mehr als ein Claim – es ist meine Haltung. Süßes muss nicht überzuckert sein, um richtig gut zu schmecken. Deshalb werden bei mir alle Süßspeisen bewusst gesüßt – mit Dattelpulver, getrockneten Datteln, Agavendicksaft oder Honig statt raffiniertem Zucker.
Ohne Übermaß. Ohne Verzicht. Einfach lecker.
Atmosphäre
Die Spätstückerin ist mehr als ein Café. Es ist ein Ort zum Entschleunigen – ein kleines gemütliches Kaffeehaus mit viel Liebe zum Detail, ehrlichem Essen und echter Herzlichkeit.
Jedes Detail ist mit Bedacht gewählt: vom Kerzenlicht auf den Holztischen bis hin zu den liebevoll gedeckten Tischen. Hier kannst du in aller Ruhe deinen Kaffee genießen, ein gutes Buch lesen oder einfach nur dem Alltag entfliehen.
Komm vorbei und fühl dich wie zu Hause.
Stimmen
„Super gemütliches Café, sehr nette Besitzerin und leckeres veganes Gebäck und heiße Schokolade."
„Ein traumhaftes neues Café in St. Wolfgang! Die Spätstückerin ist ein echter Geheimtipp – man fühlt sich schon beim ersten Besuch wohl."
„Wirklich das beste Frühstückslokal im Salzkammergut. Sehr gutes Frühstück (auch fürs Auge) und tolle zuckerfreie süße Snacks. Vor allem die Besitzerin macht den Unterschied."
„Wir waren mit unserer kleinen Tochter hier und absolut begeistert. Die Inhaberin war unglaublich freundlich – ein süßes, kleines, aber feines Café."
„Der Kaffee ist super, das Ambiente mega und man fühlt sich richtig wohl. Andrea führt das Café mit Herz und bietet auch einiges an veganen Optionen an."
„Wer in St. Wolfgang ein gemütliches Plätzchen sucht, findet bei der Spätstückerin sein persönliches kleines Glück."
„Ein Café mit Herz und Charme – beim Hineingehen fühlt man sich wie zuhause. Bei Andrea ist man bestens aufgehoben."
„Ein Café zum Wohlfühlen! Liebevoll eingerichtet, gemütlich und mit einer ganz tollen Gastgeberin. Absolute Empfehlung – wir kommen gerne wieder."
„Sehr gemütliches und einladendes Café, für Langschläfer absolut ideal. Ganz köstliches Frühstück."
Öffnungszeiten
Perfekt für Langschläfer & Spätstücker.
Kontakt
Markt 45
5360 St. Wolfgang im Salzkammergut
Presse
Salzkammergut · Reportage
Die OÖ Nachrichten berichten über die Spätstückerin – ein Café, in dem Frühstück bis in den Nachmittag zelebriert wird und Andrea ihren Gästen ein zweites Wohnzimmer schenkt.
Ganzen Artikel lesen →